八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々 : 流し素麺

Jul 28, 2010

流し素麺

 今日は恒例のグリーンボランティアの流し素麺の日。皆さんはいつもより早くに病院に集まって、ボランティア作業をして、1時間早くに切り上げKUさん宅に集まります。私とmayumiさんは、一足先にKUさん宅に行き、素麺流しの準備です。
今年も黄色いオタカラコウとベルガモットが一面に咲き、心地よい風が吹き抜けています。長い半割の青竹をつなげて、流し台を作り、皆さんの持ち寄り料理を並べて、始まり、始まり。
側では七輪でチジミを焼いています。こちらはKOさんのお孫さんが担当。美味しくこんがりと焼いてくれました。



 お天気はよいのに、木陰には涼しい風が吹き、楽しい会話が弾み、美味しいお料理も一杯で、贅沢で、幸せな時間です。

 さーて、息抜きをして、また明日から頑張れます。

八ヶ岳の夜もすっかりと涼しくなって来ました。自然のクーラーで、外気温は20度くらいです。
寝苦しい夜と、クーラー漬けから逃れて、心地よい眠りと、林の中のフィトンチッド (phytoncide) を浴びにいらっしゃいませんか?