八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々

除夜の鐘を撞いて、遅くにお休みになったにもかかわらず皆さん元気なお目覚め。
今朝はおせちとお雑煮、それと通常のパン食の朝食です。
お雑煮はいつもながらの福袋。お揚げにお餅、鶏肉、椎茸、ネギ、昆布、皆さまへの福を沢山詰め込んでお出しでお餅が軟らかくなるまで煮るだけ。これは大勢の方にいかに手早く、美味しくお雑煮をお出しできるかと私が考えた「福袋雑煮」です。今年のおせちの写真は撮り忘れました。
ほとんどの方が昨日からの連泊。朝食の後は身曾岐神社や体験工房、アウトレット、温泉へとお出かけ。
この頃はスキーとかではなく、お正月をゆっくりと八ヶ岳で過ごしたいというお客様が増えているようです。今年はお天気にも恵まれ、初詣やお散歩も気持ちが良いです。
子供さん同士はすっかりお友達になり、夜も楽しそうに遊んでいました。