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北海道から釣りたてのカレイがチルドで送られてきました。義兄は稚内や三石でカレイを釣ります。今回送られてきたカレイは頭を落としても３０ＣＭくらいあるものも。 これほど大きくて、身が厚いのはやっぱり煮付けでしょうか。 昨年北海道で釣りたてをお刺身で頂いたら美味しかったのですが。
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北海道から釣りたてのカレイがチルドで送られてきました。義兄は稚内や三石でカレイを釣ります。今回送られてきたカレイは頭を落としても３０ＣＭくらいあるものも。
これほど大きくて、身が厚いのはやっぱり煮付けでしょうか。
昨年北海道で釣りたてをお刺身で頂いたら美味しかったのですが。