八ヶ岳 「ペンションあるびおん」の日々 : 過去ログ : 2012-08-29

Aug 29, 2012

野菊が咲き始めた棒道

 棒道に野菊や金水引、アザミが咲き始めました。花の間を蝶が舞い飛んでいます。
9月のお薦めハイキングコースは、
片道を小海線に乗り田んぼアートと南アルプスの風景を楽しみ、
片道を野菊咲く初秋の棒道を歩くコースです。
小泉駅には平山郁夫シルクロード美術館や三分一湧水公園などもあり、
ランチには美術館横のフレンチカフェレストラン亜絲花(あし はな)
パンのジョイチ等もあります。

四季折々の棒道レポート も参考にご覧ください。

香草庵(蕎麦 そば)

  お蕎麦の花を見てからいったのは「香草庵」。ここは人気ですから電話でお蕎麦の予約をしておきましょう。予約するとお蕎麦は取っておいてくれますが、席は順番待ちをしなくてはいけません。時間に余裕を持ってお出かけください。
ここは標高1200mの高原にあるイギリス風の建物とイングリッシュガーデンのあるお蕎麦やさんです。バラの季節はとても綺麗です。(右の写真 7月中旬)

近くでお蕎麦予約をしたので、直ぐに私たちが現れてオーナーもびっくり。丁度席が空いたところで、待たずに案内されたのは奥の個室。初めての席です。アンティークな洋家具に囲まれ、出窓の外はイングリッシュガーデンが眺められます。この後は待つ人がいっぱいになりましたのでラッキーでした。

 今日は夏の疲れを取るためにタップリと頂きます。


 鴨肉2倍のかもせいろ特製1600円 柔らかな鴨肉と温かい汁が最高の味。


冷やし鴨南1300円+大盛り350円 鴨肉が香ばしくやいてあり、ネギとの相性が最高。


              デザートは そばがき善哉680円

 今日も、お蕎麦も鴨肉も美味しく頂き大満足です。


               TEL&FAX  0266-70-2287
               

蕎麦の花が咲きました。

 今日は蕎麦の花を見に行ってきました。丁度良く咲いている場所、これからの場所と、植えた時期や種類によって様々ですが、撮影には良い時期です。蕎麦の雨や風で倒れないうちが良いですね


            八ヶ岳をバックに蕎麦の段々畑


            もう赤い実がなっています。


それにしても八ヶ岳山麓は、年々蕎麦畑の面積が広がっています。そば粉の品質も良いと評判です。
美味しいそば粉と、綺麗な水、清んだ風を求めて開業した美味しいおそば屋さんも沢山あります。私たちお薦めのおそば屋さんも何軒かありますが、イギリス風建物にイングリッシュガーデンのおそば屋さん・香草庵、ログハウスのおそば屋さん・豪蕎麦、ジャズの流れるおそば屋さん・にしむらと八ヶ岳のおそば屋さんはお店の雰囲気も個性豊か。
新蕎麦が楽しみです。 お花を見ていたら急にお蕎麦が食べたくなって香草庵さんへ。平日でも待つ人が沢山いましたが、やはり美味しいので・・・

八ヶ岳蕎麦情報 もご覧ください。